Tự học Tiếng Anh chuyên ngành sinh học thông qua dịch tài liệu.

#14.8
Myelin, a fatty insulating material derived from the cell membranes of glial cells, covers the axons of many vertebrate neurons and speeds the conduction of action potentials. The importance of this myelin covering to normal nervous system function is made painfully obvious in individuals with demyelinating diseases in which the myelin covering of the axons is destroyed. Among these diseases is multiple sclerosis, a demyelinating disease of the central nervous system that can have devastating consequences, including visual, sensory, and motor disturbances.
Myelin, một chất béo cách điện có nguồn gốc từ màng tế bào thần kinh đệm, bao phủ sợi trục của tế bào thần kinh ở nhiều động vật có xương sống và tăng tốc sự dẫn truyền của điện thế hoạt động. Vai trò quan trọng của bao myelin này đối với chức năng bình thường của hệ thần kinh thể hiện rõ ràng một cách thương tâm ở những cá thể mắc các bệnh thoái hóa myelin trong đó bao myelin của sợi trục bị phá hủy (?). Trong số những bệnh này có bệnh đa xơ cứng, đây là một bệnh thoái hóa myelin của hệ thần kinh trung ương có thể dẫn đến các tàn phế, bao gồm gồm các rối loạn về thị giác, cảm giác và vận động.
 
#14.9
<meta name="Title" content=""> <meta name="Keywords" content=""> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"> <meta name="ProgId" content="Word.Document"> <meta name="Generator" content="Microsoft Word 2008"> <meta name="Originator" content="Microsoft Word 2008"> <link rel="File-List" href="file://localhost/Users/hohuutho/Library/Caches/TemporaryItems/msoclip/0/clip_filelist.xml"> <!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves>false</w:TrackMoves> <w:TrackFormatting/> <w:punctuationKerning/> <w:DrawingGridHorizontalSpacing>18 pt</w:DrawingGridHorizontalSpacing> <w:DrawingGridVerticalSpacing>18 pt</w:DrawingGridVerticalSpacing> <w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery>0</w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery> <w:DisplayVerticalDrawingGridEvery>0</w:DisplayVerticalDrawingGridEvery> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:DontGrowAutofit/> <w:DontAutofitConstrainedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> </w:Compatibility> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="276"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--> <style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Arial; panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:Cambria; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:JansonText-Roman; panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-alt:Cambria; mso-font-charset:77; mso-generic-font-family:auto; mso-font-format:other; mso-font-pitch:auto; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin-top:0cm; margin-right:0cm; margin-bottom:10.0pt; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Cambria; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} @page Section1 {size:595.0pt 842.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} </style> <![endif]--> <!--StartFragment--> Although neurons share many of the features found in other cell types, they have some special characteristics. For example, neurons have a very high metabolic rate and must have a constant supply of oxygen and glucose to survive. Also, mature neurons lose the ability to divide by mitosis. Until the late twentieth century it was thought that no new neurons were produced in the adult human brain. However, there is evidence that, at least in some brain areas, new neurons are produced in adulthood. This finding suggests an exciting avenue for possible approaches to treating such common neurological diseases as Parkinson’s disease and Alzheimer Disease, which are characterized by the loss of neurons in certain brain areas. SEE ALSO Autoimmune Disease; Brain; Central Nervous System; Chemoreception; Eye; Hearing; Muscle; Nervous Systems; Neurologic Diseases; Peripheral Nervous System; Psychoactive Drugs; Spinal Cord; Synaptic Transmission; Touch<o:p></o:p>
<!--EndFragment-->
 
#14.9
<link rel="File-List" href="file://localhost/Users/hohuutho/Library/Caches/TemporaryItems/msoclip/0/clip_filelist.xml"> <!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves>false</w:TrackMoves> <w:TrackFormatting/> <w:punctuationKerning/> <w:DrawingGridHorizontalSpacing>18 pt</w:DrawingGridHorizontalSpacing> <w:DrawingGridVerticalSpacing>18 pt</w:DrawingGridVerticalSpacing> <w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery>0</w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery> <w:DisplayVerticalDrawingGridEvery>0</w:DisplayVerticalDrawingGridEvery> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:DontGrowAutofit/> <w:DontAutofitConstrainedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> </w:Compatibility> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="276"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--> <style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Arial; panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:Cambria; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:JansonText-Roman; panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-alt:Cambria; mso-font-charset:77; mso-generic-font-family:auto; mso-font-format:other; mso-font-pitch:auto; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin-top:0cm; margin-right:0cm; margin-bottom:10.0pt; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Cambria; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} @page Section1 {size:595.0pt 842.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} </style> <![endif]--> <!--StartFragment--> Although neurons share many of the features found in other cell types, they have some special characteristics. For example, neurons have a very high metabolic rate and must have a constant supply of oxygen and glucose to survive. Also, mature neurons lose the ability to divide by mitosis. Until the late twentieth century it was thought that no new neurons were produced in the adult human brain. However, there is evidence that, at least in some brain areas, new neurons are produced in adulthood. This finding suggests an exciting avenue for possible approaches to treating such common neurological diseases as Parkinson’s disease and Alzheimer Disease, which are characterized by the loss of neurons in certain brain areas. SEE ALSO Autoimmune Disease; Brain; Central Nervous System; Chemoreception; Eye; Hearing; Muscle; Nervous Systems; Neurologic Diseases; Peripheral Nervous System; Psychoactive Drugs; Spinal Cord; Synaptic Transmission; Touch<o:p></o:p>

Mặc dù các tế bào thần kinh có nhiều đặc điểm chung với các loại tế bào khác, nhưng chúng có một số điểm đặc biệt. Ví dụ, các tế bào thần kinh có tốc độ chuyển hóa rất cao và phải có nguồn cung cấp oxy và glucose ổn định để tồn tại. Bên cạnh đó, tế bào thần kinh trưởng thành mất khả năng phân chia bởi nguyên phân. Cho đến cuối thế kỷ hai mươi, người ta vẫn nghĩ rằng không có tế bào thần kinh mới tạo thành ở bộ não người trưởng thành. Tuy nhiên có bằng chứng cho thấy tế bào thần kinh vẫn được tạo ra trong giai đoạn trưởng thành, ít nhất nhất là ở một số vùng của bộ não. Phát hiện này gợi ý một lộ trình lý thú cho những hướng tiếp cận khả thi để điều trị các bệnh lý thần kinh như bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer, là những bệnh có đặc trưng là mất tế bào thần kinh ở những vùng nhất định của não. Xem thêm: Bệnh tự miễn, Bộ não, Hệ thần kinh trung ương, Chemoreception, Mắt, Nghe, Cơ, Hệ thần kinh, Bệnh thần kinh, Hệ thần kinh ngoại vi, Thuốc hướng thần, Tủy sống, Dẫn truyền xy náp, Sờ.
 
#15. Các vitamin và coenzym

#15.1
<link rel="File-List" href="file://localhost/Users/hohuutho/Library/Caches/TemporaryItems/msoclip/0/clip_filelist.xml"> <!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves>false</w:TrackMoves> <w:TrackFormatting/> <w:punctuationKerning/> <w:DrawingGridHorizontalSpacing>18 pt</w:DrawingGridHorizontalSpacing> <w:DrawingGridVerticalSpacing>18 pt</w:DrawingGridVerticalSpacing> <w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery>0</w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery> <w:DisplayVerticalDrawingGridEvery>0</w:DisplayVerticalDrawingGridEvery> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:DontGrowAutofit/> <w:DontAutofitConstrainedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> </w:Compatibility> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="276"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--> <style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Arial; panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:Cambria; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:FranklinGothic-Heavy; panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-alt:Cambria; mso-font-charset:77; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-format:other; mso-font-pitch:auto; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin-top:0cm; margin-right:0cm; margin-bottom:10.0pt; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Cambria; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} </style> <![endif]--> <!--StartFragment--> Vitamins and Coenzymes<o:p></o:p>
Vitamins are chemical compounds that are vital to life and indispensable to body functions. They often exist as provitamins, inactive forms that must be converted into active vitamins before they can perform metabolic tasks in the body’s cells. There are thirteen individual vitamins required by the human body for growth and maintenance of good health.<o:p></o:p>
<!--EndFragment-->
 
#15.1
<link rel="File-List" href="file://localhost/Users/hohuutho/Library/Caches/TemporaryItems/msoclip/0/clip_filelist.xml"> <!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves>false</w:TrackMoves> <w:TrackFormatting/> <w:punctuationKerning/> <w:DrawingGridHorizontalSpacing>18 pt</w:DrawingGridHorizontalSpacing> <w:DrawingGridVerticalSpacing>18 pt</w:DrawingGridVerticalSpacing> <w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery>0</w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery> <w:DisplayVerticalDrawingGridEvery>0</w:DisplayVerticalDrawingGridEvery> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:DontGrowAutofit/> <w:DontAutofitConstrainedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> </w:Compatibility> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="276"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--> <style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Arial; panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:Cambria; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:FranklinGothic-Heavy; panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-alt:Cambria; mso-font-charset:77; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-format:other; mso-font-pitch:auto; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin-top:0cm; margin-right:0cm; margin-bottom:10.0pt; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Cambria; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} </style> <![endif]--> <!--StartFragment--> Vitamins and Coenzymes<o:p></o:p>
Vitamins are chemical compounds that are vital to life and indispensable to body functions. They often exist as provitamins, inactive forms that must be converted into active vitamins before they can perform metabolic tasks in the body’s cells. There are thirteen individual vitamins required by the human body for growth and maintenance of good health.<o:p></o:p>
<!--EndFragment-->
Các vitamin và coenzym
Vitamin là các hợp chất hóa học thiết yếu cho sự sống và không thể thiếu cho các chức năng của cơ thể. Chúng thường tồn tại dưới dạng các tiền vitamin, là các thể bất hoạt và phải được chuyển thành vitamin hoạt hoạt hóa trước khi chúng có thể tiến hành các nhiệm vụ chuyển hóa trong các tế bào của cơ thể. Có mười ba vitamin riêng biệt cần thiết để cơ thể con người phát triển và duy trì sức khỏe.
 
#15.2
<meta name="Title" content=""> <meta name="Keywords" content=""> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"> <meta name="ProgId" content="Word.Document"> <meta name="Generator" content="Microsoft Word 2008"> <meta name="Originator" content="Microsoft Word 2008"> <link rel="File-List" href="file://localhost/Users/hohuutho/Library/Caches/TemporaryItems/msoclip/0/clip_filelist.xml"> <!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves>false</w:TrackMoves> <w:TrackFormatting/> <w:punctuationKerning/> <w:DrawingGridHorizontalSpacing>18 pt</w:DrawingGridHorizontalSpacing> <w:DrawingGridVerticalSpacing>18 pt</w:DrawingGridVerticalSpacing> <w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery>0</w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery> <w:DisplayVerticalDrawingGridEvery>0</w:DisplayVerticalDrawingGridEvery> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:DontGrowAutofit/> <w:DontAutofitConstrainedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> </w:Compatibility> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="276"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--> <style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Arial; panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:Cambria; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:FranklinGothic-Heavy; panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-alt:Cambria; mso-font-charset:77; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-format:other; mso-font-pitch:auto; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin-top:0cm; margin-right:0cm; margin-bottom:10.0pt; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Cambria; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} </style> <![endif]--> <!--StartFragment--> Vitamins are grouped on the basis of their ability to dissolve in water or fat. The fat-soluble Vitamins A, D, E, and K generally are found together in the fats and oils of foods. Once absorbed, they can be stored indefinitely in the liver and fatty tissues of the body. This capacity for storage can lead to unwanted toxic buildup of certain vitamins, A, D, and K in particular, that can cause great harm. Deficiencies of any vitamin can also be harmful. The National Academy of Sciences publishes recommended intake values for all thirteen vitamins.<o:p></o:p>
<!--EndFragment-->
 
#15.2
<link rel="File-List" href="file://localhost/Users/hohuutho/Library/Caches/TemporaryItems/msoclip/0/clip_filelist.xml"> <!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves>false</w:TrackMoves> <w:TrackFormatting/> <w:punctuationKerning/> <w:DrawingGridHorizontalSpacing>18 pt</w:DrawingGridHorizontalSpacing> <w:DrawingGridVerticalSpacing>18 pt</w:DrawingGridVerticalSpacing> <w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery>0</w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery> <w:DisplayVerticalDrawingGridEvery>0</w:DisplayVerticalDrawingGridEvery> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:DontGrowAutofit/> <w:DontAutofitConstrainedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> </w:Compatibility> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="276"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--> <style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Arial; panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:Cambria; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:FranklinGothic-Heavy; panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-alt:Cambria; mso-font-charset:77; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-format:other; mso-font-pitch:auto; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin-top:0cm; margin-right:0cm; margin-bottom:10.0pt; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Cambria; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} </style> <![endif]--> <!--StartFragment--> Vitamins are grouped on the basis of their ability to dissolve in water or fat. The fat-soluble Vitamins A, D, E, and K generally are found together in the fats and oils of foods. Once absorbed, they can be stored indefinitely in the liver and fatty tissues of the body. This capacity for storage can lead to unwanted toxic buildup of certain vitamins, A, D, and K in particular, that can cause great harm. Deficiencies of any vitamin can also be harmful. The National Academy of Sciences publishes recommended intake values for all thirteen vitamins.<o:p></o:p>

Các vitamin được xếp thành từng nhóm dựa vào khả năng hòa tan của chúng trong nước và trong dầu (!?). Các vitamin tan trong dầu A, D, E, K thường được tìm thấy trong mỡ hay dầu của thức ăn. Khi được hấp thu, chúng được dự trữ không giới hạn tại gan và các tổ chức mỡ của cơ thể. Khả năng dự trữ này có thể dẫn đến sự tích lũy gây độc không mong muốn của các vitamin nhất định, đặc biệt là vitamin A, D và K có thể gây ra tác hại nghiêm trọng. Sự thiếu hụt bất cứ vitamin nào cũng có thể có hại. Viện Hàn Lâm Khoa Học Quốc Gia Hoa Kỳ đưa ra khuyến cáo về mức hấp thụ của tất cả 13 vitamin.
 
#15.3
<meta name="Title" content=""> <meta name="Keywords" content=""> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"> <meta name="ProgId" content="Word.Document"> <meta name="Generator" content="Microsoft Word 2008"> <meta name="Originator" content="Microsoft Word 2008"> <link rel="File-List" href="file://localhost/Users/hohuutho/Library/Caches/TemporaryItems/msoclip/0/clip_filelist.xml"> <!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves>false</w:TrackMoves> <w:TrackFormatting/> <w:punctuationKerning/> <w:DrawingGridHorizontalSpacing>18 pt</w:DrawingGridHorizontalSpacing> <w:DrawingGridVerticalSpacing>18 pt</w:DrawingGridVerticalSpacing> <w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery>0</w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery> <w:DisplayVerticalDrawingGridEvery>0</w:DisplayVerticalDrawingGridEvery> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:DontGrowAutofit/> <w:DontAutofitConstrainedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> </w:Compatibility> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="276"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--> <style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Arial; panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:Cambria; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:FranklinGothic-Heavy; panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-alt:Cambria; mso-font-charset:77; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-format:other; mso-font-pitch:auto; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:JansonText-Roman; panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-alt:Cambria; mso-font-charset:77; mso-generic-font-family:auto; mso-font-format:other; mso-font-pitch:auto; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin-top:0cm; margin-right:0cm; margin-bottom:10.0pt; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Cambria; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} </style> <![endif]--> <!--StartFragment--> Each of the fat-soluble vitamins performs unique functions in the body. The three active forms of Vitamin A are required for night and color vision, reproduction, and cell maturation and differentiation, the process by which precursor cells develop into a specific cell type. Vitamin A also plays a role in fighting infections and in the development and maintenance of bone. Beta-carotene and other provitamin forms of vitamin A known as carotenoids are antioxidants, chemicals that block the harmful cancercausing effects of oxidizing agents (oxygenlike molecules) on cells. This antioxidant property may also play a role in vitamin A’s prevention of heart disease.<o:p></o:p>
<!--EndFragment-->
 
#15.3
<link rel="File-List" href="file://localhost/Users/hohuutho/Library/Caches/TemporaryItems/msoclip/0/clip_filelist.xml"> <!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves>false</w:TrackMoves> <w:TrackFormatting/> <w:punctuationKerning/> <w:DrawingGridHorizontalSpacing>18 pt</w:DrawingGridHorizontalSpacing> <w:DrawingGridVerticalSpacing>18 pt</w:DrawingGridVerticalSpacing> <w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery>0</w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery> <w:DisplayVerticalDrawingGridEvery>0</w:DisplayVerticalDrawingGridEvery> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:DontGrowAutofit/> <w:DontAutofitConstrainedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> </w:Compatibility> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="276"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--> <style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Arial; panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:Cambria; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:FranklinGothic-Heavy; panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-alt:Cambria; mso-font-charset:77; mso-generic-font-family:swiss; mso-font-format:other; mso-font-pitch:auto; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:JansonText-Roman; panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-alt:Cambria; mso-font-charset:77; mso-generic-font-family:auto; mso-font-format:other; mso-font-pitch:auto; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin-top:0cm; margin-right:0cm; margin-bottom:10.0pt; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Cambria; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} </style> <![endif]--> <!--StartFragment--> Each of the fat-soluble vitamins performs unique functions in the body. The three active forms of Vitamin A are required for night and color vision, reproduction, and cell maturation and differentiation, the process by which precursor cells develop into a specific cell type. Vitamin A also plays a role in fighting infections and in the development and maintenance of bone. Beta-carotene and other provitamin forms of vitamin A known as carotenoids are antioxidants, chemicals that block the harmful cancercausing effects of oxidizing agents (oxygenlike molecules) on cells. This antioxidant property may also play a role in vitamin A’s prevention of heart disease.
<!--EndFragment-->
Mỗi vitamin tan trong dầu thực hiện những chức năng biệt lập trong cơ thể. Ba dạng hoạt động của vitamin A cần thiết cho thị lực nhìn đêm và thị lực màu, sự sinh sản và sự trưởng thành, biệt hóa tế bào (quá trình các tế bào non phát triển thành một loại tế bào đặc hiệu). Vitamin A cũng đóng vai trò chống nhiễm trùng và trong duy trì, phát triển xương. Beta-caroten và các thể tiền vitamin khác của vitamin A như carotenoid là các chất chống oxi hóa, chúng là những chất hóa học ngăn chặn tác hại gây ung thư của các chất oxy hóa (các phân tử giống với oxy) lên tế bào. Đặc tính chống oxy hóa này cũng có thể đóng vai trong phòng bệnh tim của vitamin A.

Để tiện theo dõi, mời các bạn xem Trang chủ của topic
 
#15.4
<link rel="File-List" href="file://localhost/Users/hohuutho/Library/Caches/TemporaryItems/msoclip/0/clip_filelist.xml"> <!--[if gte mso 9]><xml> <o:OfficeDocumentSettings> <o:AllowPNG/> </o:OfficeDocumentSettings> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:WordDocument> <w:Zoom>0</w:Zoom> <w:TrackMoves>false</w:TrackMoves> <w:TrackFormatting/> <w:punctuationKerning/> <w:DrawingGridHorizontalSpacing>18 pt</w:DrawingGridHorizontalSpacing> <w:DrawingGridVerticalSpacing>18 pt</w:DrawingGridVerticalSpacing> <w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery>0</w:DisplayHorizontalDrawingGridEvery> <w:DisplayVerticalDrawingGridEvery>0</w:DisplayVerticalDrawingGridEvery> <w:ValidateAgainstSchemas/> <w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid> <w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent> <w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText> <w:Compatibility> <w:BreakWrappedTables/> <w:DontGrowAutofit/> <w:DontAutofitConstrainedTables/> <w:DontVertAlignInTxbx/> </w:Compatibility> </w:WordDocument> </xml><![endif]--><!--[if gte mso 9]><xml> <w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="276"> </w:LatentStyles> </xml><![endif]--> <style> <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Arial; panose-1:2 11 6 4 2 2 2 2 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:Cambria; panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:auto; mso-font-pitch:variable; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} @font-face {font-family:JansonText-Roman; panose-1:0 0 0 0 0 0 0 0 0 0; mso-font-alt:Cambria; mso-font-charset:77; mso-generic-font-family:auto; mso-font-format:other; mso-font-pitch:auto; mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;} /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin-top:0cm; margin-right:0cm; margin-bottom:10.0pt; margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:Cambria; mso-fareast-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> </style> <!--[if gte mso 10]> <style> /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ascii-font-family:Cambria; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} </style> <![endif]--> <!--StartFragment--> The provitamin form of vitamin D is made by skin cells using sunlight and a derivative of cholesterol. It is then converted to its active form in the kidneys and liver. Vitamin D plays a role in the differentiation of cells in the intestines, skin, immune system, and bones. It also regulates blood calcium levels, which are important in maintaining proper bone density. <o:p></o:p>
<o:p> </o:p>
Vitamin E’s major function in the body is as an antioxidant. It inserts itself into cell membranes and protects substances inside the cells, such as deoxyribonucleic acid (DNA), from being chemically modified by oxygenlike molecules.<o:p></o:p>
<!--EndFragment-->

Để tiện theo dõi, mời các bạn xem Trang chủ của topic
 
#15.4
The provitamin form of vitamin D is made by skin cells using sunlight and a derivative of cholesterol. It is then converted to its active form in the kidneys and liver. Vitamin D plays a role in the differentiation of cells in the intestines, skin, immune system, and bones. It also regulates blood calcium levels, which are important in maintaining proper bone density.

Vitamin E’s major function in the body is as an antioxidant. It inserts itself into cell membranes and protects substances inside the cells, such as deoxyribonucleic acid (DNA), from being chemically modified by oxygenlike molecules.

Tiền chất của vitamin D được tạo ra bởi các tế bào da bằng cách sử dụng ánh sáng mặt trời và một dẫn xuất của cholesterol. Sau đó nó được chuyển thành dạng hoạt động ở thận và gan. Vitamin D có vai trò trong biệt hoá các tế bào ở ruột, da, hệ miễn dịch và xương. Nó còn điều hoà nồng độ canxi máu, đây là yếu tố quan trọng để duy trì mật độ xương thích hợp.

Chức năng chính của vitamin E trong cơ thể là một chất chống oxy hoá. Nó chèn vào các màng tế bào và bảo vệ các chất bên trong tế bào, chẳng hạn như axit deoxyribonucleic (ADN), không bị biến đổi hoá học bởi các phân tử có tính oxy hoá.
 
#15.5
Vitamin K is involved in synthesizing proteins that help blood clot. It is also necessary for making a key protein important in bone formation. In addition to dietary sources of vitamin K, the body can use vitamin K manufactured by bacteria that live in the intestines.
 
#15.5
Vitamin K is involved in synthesizing proteins that help blood clot. It is also necessary for making a key protein important in bone formation. In addition to dietary sources of vitamin K, the body can use vitamin K manufactured by bacteria that live in the intestines.

Vitamin K tham gia vào tổng hợp các protein giúp máu hình thành cục đông. Nó cũng cần thiết cho tổng hợp một protein chủ chốt có vai trò quan trọng cho sự tạo xương. Bên cạnh vitamin K có nguồn gốc từ thức ăn, có thể có thể sử dụng vitamin K được tạo sản xuất bởi các vi khuẩn sống trong đường tiêu hoá.
 
#15.6
The water-soluble vitamins include vitamin C and the group of eight vitamins known collectively as Vitamin B. They are not readily stored and are excreted in urine when consumed in excess of the body’s needs. Vitamin C’s roles include assisting in the production and maintenance of collagen, a protein found in bones, skin, teeth, and tendons. Vitamin C also plays roles in supporting the immune system and producing thyroxine, the hormone that regulates body temperature and metabolism.
 
#15.6
The water-soluble vitamins include vitamin C and the group of eight vitamins known collectively as Vitamin B. They are not readily stored and are excreted in urine when consumed in excess of the body’s needs. Vitamin C’s roles include assisting in the production and maintenance of collagen, a protein found in bones, skin, teeth, and tendons. Vitamin C also plays roles in supporting the immune system and producing thyroxine, the hormone that regulates body temperature and metabolism.

Các vitamin tan trong nước bao gồm vitamin C và nhóm tám vitamin được gọi chung là vitamin B. Chúng không được dự trữ dễ dàng và được đào thải ra nước tiểu khi hấp thụ nhiều hơn nhu cầu của cơ thể. Vai trò của vitamin C bao gồm hỗ trợ tổng hợp và duy trì chất tạo keo, một protein được tìm thấy ở xương, da, răng và gân. Vitamin C còn có vai trò hỗ trợ hệ thống miễn dịch và tổng hợp thyroxin, một hoóc môn điều hoà thân nhiệt và chuyển hoá.
 
#15.7
The B vitamins act as part of coenzymes, small molecules that combine with an enzyme to make it active. Enzymes are proteins responsible for catalyzing most chemical reactions in the body, such as digesting food and synthesizing new compounds. The B vitamins riboflavin, thiamin, niacin, pantothenic acid, and biotin help the body use protein, fat, and carbohydrate to produce energy for the body’s cells.
 
#15.7
The B vitamins act as part of coenzymes, small molecules that combine with an enzyme to make it active. Enzymes are proteins responsible for catalyzing most chemical reactions in the body, such as digesting food and synthesizing new compounds. The B vitamins riboflavin, thiamin, niacin, pantothenic acid, and biotin help the body use protein, fat, and carbohydrate to produce energy for the body’s cells.

Các vitamin B hoạt động như một phần của các coenzym, là các phân tử nhỏ kết hợp với enzym để làm cho nó hoạt hoá. Các enzym là các protein có chức năng xúc tác hầu hết các phản ứng hoá học trong cơ thể, chẳng hạn như tiêu hoá thức ăn và tổng hợp các hợp chất mới. Các vitamin B riboflavin, thiamin, niacin, axit pantothnic và biotin giúp cơ thể sử dụng protein, chất béo và cacbon hydrat để tạo ra năng lương cho các tế bào cơ thể.
 
#15.8
Vitamin B6 assists in the synthesis of new proteins in the cell by assembling protein building blocks called amino acids. Folate and Vitamin B12 are required for cell multiplication. In particular, folate is involved in synthesizing DNA for the dividing cells. Vitamin B12 helps folate enter cells. B12 also maintains the protective sheaths that surround nerve fibers. SEE ALSO Enzymes; Nucleotides
 
#15.8
Vitamin B6 assists in the synthesis of new proteins in the cell by assembling protein building blocks called amino acids. Folate and Vitamin B12 are required for cell multiplication. In particular, folate is involved in synthesizing DNA for the dividing cells. Vitamin B12 helps folate enter cells. B12 also maintains the protective sheaths that surround nerve fibers. SEE ALSO Enzymes; Nucleotides

Vitamin B6 hỗ trợ tổng hợp các protein mới trong tế bào bằng cách liên kết các đơn vị cấu thành protein là các axit amin. Folate và Vitamin B12 cần thiết cho sự nhân lên của tế bào. Cụ thể là, folate tham gia vào tổng hợp ADN cho các tế bào phân chia. Vitamin B12 giúp folate xâm nhập vào các tế bào. Xem thêm: Enzym, Nucleotide.

Để tiện theo dõi, mời các bạn xem Trang chủ của topic
 
#16. Dẫn truyền xi náp.

#16.1
Synaptic Transmission<o:p></o:p>
Synaptic transmission is the process whereby one neuron (nerve cell) communicates with other neurons or effectors, such as a muscle cell, at a synapse. A typical neuron has a cell body (soma), branching processes specialized to receive incoming signals (dendrites), and a single process (axon) that carries electrical signals away from the neuron toward other neurons or effectors. Electrical signals carried by axons are action potentials. Axons often have thousands of terminal branches, each ending as a bulbous enlargement, the synaptic knob or synaptic terminal. At the synaptic knob, the action potential is converted into a chemical message which, in turn, interacts with the recipient neuron or effector. This process is synaptic transmission.<o:p></o:p>
<!--EndFragment-->

Để tiện theo dõi, mời các bạn xem Trang chủ của topic
 

Facebook

Thống kê diễn đàn

Threads
11,650
Messages
71,544
Members
55,855
Latest member
feastdelights
Back
Top