nhờ mọi người giúp đỡ về probiotic

[honghainhi04]

mình đang làm đề tài về probiotic trong thực phẩm . Mong nhờ mọi người giúp đỡ về tài liệu (tiếng anh hổng sao cả) :qui trình sản xuất probiotic trong thực phẩm , chủng vi sinh vật có trong nó
Cảm ơn mọi người trước.

 

[Lê Đoàn Thanh Lâm]

Cụ thể bạn làm đề tài về vấn đề gì đối với probiotic? Còn nếu bạn chỉ cần tài liệu chung chung giới thiệu thế nào là probiotic thì google cho rất nhiều.

 

[honghainhi04]

mình làm đề tài nghiên cứu và phát triển probiotic ở dạng thực phẩm. nếu bạn nào có tài liệu thì giới thiệu cho mình nhé. cảm ơn các bạn trước