Khiếu Phương Lan
Senior Member
ô ồ, tui thấy người ta bàn luận và tranh cãi mỗi cái việc trong khi ăn có được uống không! tiện đây thì đưa lên diễn đàn để mọi người góp ý kiến lun.
- các cụ ngày xưa, hay cụ thể là ông bà tui hay những người lớn tuổi cấm hay mắng hay kêu " vừa ăn vừa uống", bắt bọn con nít chúng tui ăn xong mới được uống nước xúc miệng. tôi nghĩ vậy cũng có cái đúng vì thức ăn đang vào dạ dày tiêu hóa, khi đó dịch vị đang tiết rất nhiều dịch tiêu hóa đủ thứ luôn axit HCl, pepsin..., nếu ta uống nước trong khi ăn tại trận lun thì sẽ làm lỏng dịch vị tiêu hóa sẽ không đạt hiệu suất cao nhứt rùi. còn nếu không uống thì ui trời ui!! Cá nhân tui thì khó mà nuốt nổi, nên thường thường thì mỗi bữa ăn có một cốc nước kề bên, lúc thì nước gọt có ga, lúc thì nước hoa quả hay đơn giản chỉ là nước lọc thui!! Thím tui cũng giống y chang tui vậy, thím kêu có cốc nước thì ăn mới nhiều và dễ nuốt được.
Tui thấy điều này cũng đúng vì thức ăn khi mình nhai đều ở dạng nát ( ít nước vì chỉ có một chút nước bọt làm cho ẩm), nếu ta bổ sung thêm chút điều thiếu thốn nè thì dạ dày làm việc dễ hơn ( ơ...chỉ một chút thui nhé, không thì lại thành mâu thuẫn quá với quan điểm trên).
Nên hiện tại thì tui vẫn uống nước bình thường, tại một thành thói quen và mình thấy thoải mái hơn ý mà. nhưng có việc nữa là ăn cơm chan canh thì hẳn là không tốt rùi đúng không, vì khi đó trong quá trình nhai trong khoang miệng có quá nhiều nước nên thức ăn không được nhai kĩ, enzim trong nước bọt bị pha loãng nữa nên xuống dạ dày lại nảy sinh ra hiện tượng như vừa ăn vừa uống ở trên!!!
ui ui, mong mọi người giúp đỡ nhé!:hum:
- các cụ ngày xưa, hay cụ thể là ông bà tui hay những người lớn tuổi cấm hay mắng hay kêu " vừa ăn vừa uống", bắt bọn con nít chúng tui ăn xong mới được uống nước xúc miệng. tôi nghĩ vậy cũng có cái đúng vì thức ăn đang vào dạ dày tiêu hóa, khi đó dịch vị đang tiết rất nhiều dịch tiêu hóa đủ thứ luôn axit HCl, pepsin..., nếu ta uống nước trong khi ăn tại trận lun thì sẽ làm lỏng dịch vị tiêu hóa sẽ không đạt hiệu suất cao nhứt rùi. còn nếu không uống thì ui trời ui!! Cá nhân tui thì khó mà nuốt nổi, nên thường thường thì mỗi bữa ăn có một cốc nước kề bên, lúc thì nước gọt có ga, lúc thì nước hoa quả hay đơn giản chỉ là nước lọc thui!! Thím tui cũng giống y chang tui vậy, thím kêu có cốc nước thì ăn mới nhiều và dễ nuốt được.
Tui thấy điều này cũng đúng vì thức ăn khi mình nhai đều ở dạng nát ( ít nước vì chỉ có một chút nước bọt làm cho ẩm), nếu ta bổ sung thêm chút điều thiếu thốn nè thì dạ dày làm việc dễ hơn ( ơ...chỉ một chút thui nhé, không thì lại thành mâu thuẫn quá với quan điểm trên).
Nên hiện tại thì tui vẫn uống nước bình thường, tại một thành thói quen và mình thấy thoải mái hơn ý mà. nhưng có việc nữa là ăn cơm chan canh thì hẳn là không tốt rùi đúng không, vì khi đó trong quá trình nhai trong khoang miệng có quá nhiều nước nên thức ăn không được nhai kĩ, enzim trong nước bọt bị pha loãng nữa nên xuống dạ dày lại nảy sinh ra hiện tượng như vừa ăn vừa uống ở trên!!!
ui ui, mong mọi người giúp đỡ nhé!:hum: