Sản xuất protein từ gạo

Lê Tiến Sĩ

Junior Member
Có anh chị nào đã từng nghiên cứu hay có tài liệu về quá trình sản xuất protein từ gạo ko ak??? E đang làm nhưng sản phẩm protein của em nó đắng quá. Sẵn anh chị nào biết loại enzym nào giúp thủy phân protein hoàn toàn, giảm vị đắng của protein thành phẩm ko ạ?? mong dc chỉ giáo..
 

Facebook

Thống kê diễn đàn

Threads
12,345
Messages
72,249
Members
56,145
Latest member
fun88guideeuro
Back
Top