HoaLamTu
Senior Member
e đang muốn tìm một số ứng dụng của thực phẩm lên men để hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường nhưng tìm mãi mà không thấy mấy
có anh chị nào có tài liệi thì giúp e với
e đang tìm một số chất có trong thực phẩm lên men mà có khà năng giúp cho tạo đường 5C từ đường 6C hay chất nào trong thực phẩm lên men có thể giúp chuyển tinh bột sang dạng dextrin ấy (ko chuyển sang glucose vì làm tăng hàm lượng đường trong máu)
bác nào có thì tài liệu gì hay bít gì đó về vấn đề này thì pm cho e o diễn đàn nhé
hoặc nick yahoo : dotuyetnhung2501 nazzz
Thanksss mọi người trứơc
có anh chị nào có tài liệi thì giúp e với
e đang tìm một số chất có trong thực phẩm lên men mà có khà năng giúp cho tạo đường 5C từ đường 6C hay chất nào trong thực phẩm lên men có thể giúp chuyển tinh bột sang dạng dextrin ấy (ko chuyển sang glucose vì làm tăng hàm lượng đường trong máu)
bác nào có thì tài liệu gì hay bít gì đó về vấn đề này thì pm cho e o diễn đàn nhé
hoặc nick yahoo : dotuyetnhung2501 nazzz
Thanksss mọi người trứơc