Tôi nghĩ bài viết sau đây quan trọng đối với tất cả mọi người Việt Nam. Vì bài dài nên tôi post làm 2 lần. Sau đây là phần I.
Giả sử có một người ngoại quốc nói, “Tôi đang nghĩ tới việc du lịch VN, vậy bạn hãy làm ơn giới thiệu cho tôi về đất nước của bạn.” Tôi dám cam đoan có ít nhất 90% Việt Kiều không đủ kiến thức để thuyết phục vị khách dù có khả năng giao tiếp bằng ngoại ngữ. Còn người trong nước thì sao? (giả sử tiêng Anh của họ không tệ) Có lẻ cũng same same but different.
Thật ra đã có nhiều người Việt đi du lịch từ bắc vô nam và ngược lại nhưng họ vẫn thuộc về nhóm thiểu số. Vả lại du lịch kiểu Tây có những cái khác với người mình.. Bởi vậy phải nắm bắt tâm lý và nhu cầu của người Tây thì mới có thể giải thích, hướng dẫn và thuyết phục họ được.
Có thể nói người Việt thuộc thế hệ trưóc rất ít khi đi du lịch và nếu có đi thì cũng rất sơ sài, chỉ cần có mặt và nhìn sơ qua là đủ, nhưng nghành du lịch thời đó chỉ là con số không. Thế hệ bây giờ đang được quốc tế hoá. Họ vạch định chương trình rõ ràng trước khi tác chiến, họ lên mạng tìm hiểu nghiên cứu đầy đủ về lịch sử, phong tục tập quán, đặc câu hỏi với cư dân mạng nếu có thắc mắc, và ghi chép lại mọi diều trong chuyến đi. Theo tôi thì đi du lịch kiểu của các bạn trẽ thú vị hơn, hiểu biết hơn. Đây cũng chính là du lịch kiểu Tây. Tuy nhiên DL kiểu này chưa phổ biến lắm và muốn lời khuyên có giá trị thì ít ra bạn phải có kiến thức tối thiểu về du lịch của khu vực.
Nếu bạn để ý thì sẽ thấy nhiều người Tây khi đi du lịch hay cầm theo quyển sách và thỉnh thoảng lại dỡ ra xem. Đó là sách hướng dẫn đó bạn à. Hướng dẫn từng ly từng tí, ví dụ như ăn ở đâu, bao nhiêu cho một bửa ăn, khách sạn nào phục vụ tốt, địa điểm tiện lợi, giá cả thế nào cho một ngày; đi xe ôm, taxi bao nhiêu từ downtown đến một địa điểm du lịch, bến xe buýt, ga xe lửa vân vân; trả giá thế nào, vé vào cửa bao nhiêu, có bao nhiêu loại vé tàu, có bao nhiêu chuyến tàu mỗi ngày. Nơi nào đáng tham quan tại mỗi tỉnh trên toàn cỏi của Việt Nam. Tóm lại, tất cả mọi thông tin cần thiết về du lịch đều nằm trong cuốn sách đó.
Trở lại câu hỏi, thật khó trả lời. Tôi chỉ xin nêu lên một số sự thật và nhận định sau đây:
Việt Nam không có những công trình vĩ đại hoặc công trình nghệ thuật đặc sắc đầy ấn tượng kể cả những gì thuộc về quá khứ và hiện tại. Chúng ta có không nhiều và đa số thuộc loại trung bình: Kinh Thành Huế, Văn Miếu, Hoàng Thành Thăng Long, Tháp Chàm ở Mỹ Sơn, và vài lăng mộ ở Huế. Vì vậy ta nên tập trung giới thiệu về cảnh thiên nhiên.Thật vậy, nước ta có nhiều phong cảnh thiên nhiên đẹp, đặt biệt và đa dạng hơn bất cứ nước nào. Tôi xin đơn cử sau đây:
- Đi thuyền chèo trên những con kênh rạch nho nhỏ ở đồng bằng sông Cửu Long xuyên qua những cây cầu khỉ. Bảo đảm ai cũng muốn đi thật nhiều, thật lâu. Đa số những tua du lịch rẽ tiền hiện tại không thoả mãn trọn vẹn nhu cầu này.
- Ở Mủi Né có những đụn cát, có dòng suối chảy xuyên qua vách núi (canyon) y như là đang ở nơi nào đó chứ không phải VN hay Đông Nam Á. Đặc biệt, đúng không!
- Đà Lạt nằm ở 1500m cao hơn mực nước biển. không có một thành phố trên cao như vậy ở ĐNA, TQ, vv, với đầy dẫy những nông trại chuyên về hoa, rau và những đồn điền cao su, cafe. Easy Riders cũng là đặc sản Dà Lạt và VN, rất nhiều trong bọn họ là những tua guide số một của VN.
- Phố cổ duy nhất của VN: Hội An ấm áp, thanh bình, kiến trúc cổ thật đẹp và hấp dẫn. Nhiều du khách hay ví Hội An như Disneyland của VN. Nơi đây có nhiều quán ăn ngon và là thiên đàng tailor made clothes đối với các bà các cô. Nhiều người thích bải biển Cửa Đại vì nó sạch, ít sellers và vắng người. Dân ghiền party thì ưa biển Nha Trang hơn.
- Phong Nha – Kẻ Bàng có hàng trăm hang động lớn và đẹp số một nhưng rất tiếc không tiện đường và thăm 1-2 cái ở Hạ Long bay là đủ rồi.
- Đứng trên đỉnh núi đá vôi ở Ninh Bình nhìn xung quanh để thấy Hạ Long bay trên cánh đồng lúa bất tận, hay đi thuyền chèo êm ả hơn hai tiếng đồng hồ quanh co xuyên qua bao nhiêu thửa ruộng và những hòn núi đá vôi cùng với những hang động. Một chuyến đò xứng đáng có 1 không 2, nhưng rất tiếc Tam Cốc chưa thu hút nhiều du khách. Lý do khác là vì 2 nơi giống nhau nhưng HL bay nỗi tiếng hơn, thú vị hơn.
- Hà Nội có thể là thành phố lớn duy nhất ở ĐNA còn lưu lại nét rất Á Đông, nhất là với những con đường nhỏ hẹp ở khu phố cổ cùng với hồ Hoàn Kiếm nằm ngay giửa lòng thành phố, cọng nhiều con đường với những hàng cây cổ thụ và những biệt thự từ thời Pháp. Các bạn sinh viên thuộc nhóm Hanoikids từ gần 4 năm nay đã nổ lực giúp du khách thập phương hiểu rằng HN vẫn còn những con người thân thiện và cư xử văn minh đối với du khách.
- Ở miền bắc có nhiều nơi đẹp, tuy nhiên Sapa phát triễn hơn cả vị nơi đây đã có sẳn cơ sở từ thời Pháp để lại kể cả phương tiện xe lửa từ Hà Nội lên. Không có nơi nào ở ĐNA và rất ít nơi trên thế giới tương tự như Sapa khi nói về cảnh thung lũng, rừng núi đẹp như thơ, những thửa ruộng bậc thang đẹp như vẻ, cọng với số lượng người dân tộc mặc y phục cổ truyền. Đi hiking 5-10 Km xuyên qua những cái ruộng, thung lủng, sông suối, sườn núi và những ngôi làng cùng với những cô gái dân tộc để thấy rằng họ không học từ trường lớp, nói tiếng Việt còn bập bẹ nhưng họ nói tiếng ngoại quốc còn giỏi hơn tour guides người Việt. Sự chịu khó, thành thật, thân thiện và kiên nhẫn trong cách bán hàng của các cô gái người thiểu số cũng là việc đáng để cho chúng ta suy ngẩm.
- Hạ Long đẹp khỏi phải nói. Cái đặc biệt không thể bỏ qua là ngủ đêm trên tàu, leo lên đỉnh núi ở đảo khỉ hay công viên trên đảo Cát Bà để nhìn thấy trùng trùng những đỉnh núi của vịnh. Chèo thuyền vào bên trong lagoon (dưới sự hướng dẫn của guide), nhảy xuống biển từ boong tàu, hát karaoke ngắm mặt trời mọc và lặn, ăn đồ biển. Nếu có thời giờ hãy đăng ký leo núi cho trọn vẹn chuyến đi.
- Nói về cảnh đẹp tuyệt vời hiếm thấy của núi, Hà Giang với doạn đường giửa Đồng Văn và Mèo Vạc hay đèo Trầm tôn nằm trên độ cao 1990m, giữa Sapa và Lai Châu. Cảnh đẹp của núi và biển chúng ta có đèo Hải Vân nỗi tiếng với khách du lịch bốn phương. Đoạn đường xe lửa VN băng qua đoạn này thuộc một trong những đoạn đường đẹp nhất thế giới. Bảo đảm ở DNA không có cái đèo nào đẹp như 3 cái này.
- Bải biển ở VN nói chung không hấp dẫn như ở Thái Lan, Phi Luật Tân, Mã lai và Indonesia vì dân Việt mình vứt rác lung tung, cát không trắng lắm, nước biển không trong (màu đậm hơn). Tuy nhiên bải biển VN rất tiện lợi vì nó nằm trên lộ trình du lịch. Có những nơi khá hơn như Dốc Lét, đảo voi, Phú Quốc và Côn Đảo thì lại có quá ít du khách vì không nằm trên lộ trình.
- Có một chuyện mà người mình nên biết là du khách rất thích chiêm ngưỡng những kiến trúc Pháp thời thuộc địa còn lại, từ những toà nhà to lớn cho đến những ngôi biệt thự. Việc này cũng tăng thêm một điểm cho VN, vì khắp ĐNA chỉ có Lào và Cambodia là có nhà kiểu Pháp, nhưng chỉ có Sài Gòn và Hà Nội là có những toà nhà chính phủ thuộc địa và nhà thờ to lớn.
- Địa đạo Củ Chi và Viện Bảo Tàng Chiến Tranh tại thành phố Sài Gòn là hai nơi tốt nhất để tìm hiểu về chiến tranh VN. Có thể nói đây là hai cái bảo tàng ăn khách nhất Viẹt Nam, đồng thời cũng là nơi duy nhất trên thế giới về chiến tranh VN.
- Thức ăn Việt ngoài phở còn nhiều món đặc biệt du khách ưu thích. Do bị Pháp đô hộ nên VN có nhiều món ăn uống nỗi tiếng không tìm thấy được ở các nước châu Á khác ngoại trừ Cambodia và Lào. Đó là bánh mì baguette, patisserie và cafe. (Còn tiếp phần II)
Nguồn: http://songtra.wordpress.com/2010/08...E1%BB%87t-nam/
Giả sử có một người ngoại quốc nói, “Tôi đang nghĩ tới việc du lịch VN, vậy bạn hãy làm ơn giới thiệu cho tôi về đất nước của bạn.” Tôi dám cam đoan có ít nhất 90% Việt Kiều không đủ kiến thức để thuyết phục vị khách dù có khả năng giao tiếp bằng ngoại ngữ. Còn người trong nước thì sao? (giả sử tiêng Anh của họ không tệ) Có lẻ cũng same same but different.
Thật ra đã có nhiều người Việt đi du lịch từ bắc vô nam và ngược lại nhưng họ vẫn thuộc về nhóm thiểu số. Vả lại du lịch kiểu Tây có những cái khác với người mình.. Bởi vậy phải nắm bắt tâm lý và nhu cầu của người Tây thì mới có thể giải thích, hướng dẫn và thuyết phục họ được.
Có thể nói người Việt thuộc thế hệ trưóc rất ít khi đi du lịch và nếu có đi thì cũng rất sơ sài, chỉ cần có mặt và nhìn sơ qua là đủ, nhưng nghành du lịch thời đó chỉ là con số không. Thế hệ bây giờ đang được quốc tế hoá. Họ vạch định chương trình rõ ràng trước khi tác chiến, họ lên mạng tìm hiểu nghiên cứu đầy đủ về lịch sử, phong tục tập quán, đặc câu hỏi với cư dân mạng nếu có thắc mắc, và ghi chép lại mọi diều trong chuyến đi. Theo tôi thì đi du lịch kiểu của các bạn trẽ thú vị hơn, hiểu biết hơn. Đây cũng chính là du lịch kiểu Tây. Tuy nhiên DL kiểu này chưa phổ biến lắm và muốn lời khuyên có giá trị thì ít ra bạn phải có kiến thức tối thiểu về du lịch của khu vực.
Nếu bạn để ý thì sẽ thấy nhiều người Tây khi đi du lịch hay cầm theo quyển sách và thỉnh thoảng lại dỡ ra xem. Đó là sách hướng dẫn đó bạn à. Hướng dẫn từng ly từng tí, ví dụ như ăn ở đâu, bao nhiêu cho một bửa ăn, khách sạn nào phục vụ tốt, địa điểm tiện lợi, giá cả thế nào cho một ngày; đi xe ôm, taxi bao nhiêu từ downtown đến một địa điểm du lịch, bến xe buýt, ga xe lửa vân vân; trả giá thế nào, vé vào cửa bao nhiêu, có bao nhiêu loại vé tàu, có bao nhiêu chuyến tàu mỗi ngày. Nơi nào đáng tham quan tại mỗi tỉnh trên toàn cỏi của Việt Nam. Tóm lại, tất cả mọi thông tin cần thiết về du lịch đều nằm trong cuốn sách đó.
Trở lại câu hỏi, thật khó trả lời. Tôi chỉ xin nêu lên một số sự thật và nhận định sau đây:
Việt Nam không có những công trình vĩ đại hoặc công trình nghệ thuật đặc sắc đầy ấn tượng kể cả những gì thuộc về quá khứ và hiện tại. Chúng ta có không nhiều và đa số thuộc loại trung bình: Kinh Thành Huế, Văn Miếu, Hoàng Thành Thăng Long, Tháp Chàm ở Mỹ Sơn, và vài lăng mộ ở Huế. Vì vậy ta nên tập trung giới thiệu về cảnh thiên nhiên.Thật vậy, nước ta có nhiều phong cảnh thiên nhiên đẹp, đặt biệt và đa dạng hơn bất cứ nước nào. Tôi xin đơn cử sau đây:
- Đi thuyền chèo trên những con kênh rạch nho nhỏ ở đồng bằng sông Cửu Long xuyên qua những cây cầu khỉ. Bảo đảm ai cũng muốn đi thật nhiều, thật lâu. Đa số những tua du lịch rẽ tiền hiện tại không thoả mãn trọn vẹn nhu cầu này.
- Ở Mủi Né có những đụn cát, có dòng suối chảy xuyên qua vách núi (canyon) y như là đang ở nơi nào đó chứ không phải VN hay Đông Nam Á. Đặc biệt, đúng không!
- Đà Lạt nằm ở 1500m cao hơn mực nước biển. không có một thành phố trên cao như vậy ở ĐNA, TQ, vv, với đầy dẫy những nông trại chuyên về hoa, rau và những đồn điền cao su, cafe. Easy Riders cũng là đặc sản Dà Lạt và VN, rất nhiều trong bọn họ là những tua guide số một của VN.
- Phố cổ duy nhất của VN: Hội An ấm áp, thanh bình, kiến trúc cổ thật đẹp và hấp dẫn. Nhiều du khách hay ví Hội An như Disneyland của VN. Nơi đây có nhiều quán ăn ngon và là thiên đàng tailor made clothes đối với các bà các cô. Nhiều người thích bải biển Cửa Đại vì nó sạch, ít sellers và vắng người. Dân ghiền party thì ưa biển Nha Trang hơn.
- Phong Nha – Kẻ Bàng có hàng trăm hang động lớn và đẹp số một nhưng rất tiếc không tiện đường và thăm 1-2 cái ở Hạ Long bay là đủ rồi.
- Đứng trên đỉnh núi đá vôi ở Ninh Bình nhìn xung quanh để thấy Hạ Long bay trên cánh đồng lúa bất tận, hay đi thuyền chèo êm ả hơn hai tiếng đồng hồ quanh co xuyên qua bao nhiêu thửa ruộng và những hòn núi đá vôi cùng với những hang động. Một chuyến đò xứng đáng có 1 không 2, nhưng rất tiếc Tam Cốc chưa thu hút nhiều du khách. Lý do khác là vì 2 nơi giống nhau nhưng HL bay nỗi tiếng hơn, thú vị hơn.
- Hà Nội có thể là thành phố lớn duy nhất ở ĐNA còn lưu lại nét rất Á Đông, nhất là với những con đường nhỏ hẹp ở khu phố cổ cùng với hồ Hoàn Kiếm nằm ngay giửa lòng thành phố, cọng nhiều con đường với những hàng cây cổ thụ và những biệt thự từ thời Pháp. Các bạn sinh viên thuộc nhóm Hanoikids từ gần 4 năm nay đã nổ lực giúp du khách thập phương hiểu rằng HN vẫn còn những con người thân thiện và cư xử văn minh đối với du khách.
- Ở miền bắc có nhiều nơi đẹp, tuy nhiên Sapa phát triễn hơn cả vị nơi đây đã có sẳn cơ sở từ thời Pháp để lại kể cả phương tiện xe lửa từ Hà Nội lên. Không có nơi nào ở ĐNA và rất ít nơi trên thế giới tương tự như Sapa khi nói về cảnh thung lũng, rừng núi đẹp như thơ, những thửa ruộng bậc thang đẹp như vẻ, cọng với số lượng người dân tộc mặc y phục cổ truyền. Đi hiking 5-10 Km xuyên qua những cái ruộng, thung lủng, sông suối, sườn núi và những ngôi làng cùng với những cô gái dân tộc để thấy rằng họ không học từ trường lớp, nói tiếng Việt còn bập bẹ nhưng họ nói tiếng ngoại quốc còn giỏi hơn tour guides người Việt. Sự chịu khó, thành thật, thân thiện và kiên nhẫn trong cách bán hàng của các cô gái người thiểu số cũng là việc đáng để cho chúng ta suy ngẩm.
- Hạ Long đẹp khỏi phải nói. Cái đặc biệt không thể bỏ qua là ngủ đêm trên tàu, leo lên đỉnh núi ở đảo khỉ hay công viên trên đảo Cát Bà để nhìn thấy trùng trùng những đỉnh núi của vịnh. Chèo thuyền vào bên trong lagoon (dưới sự hướng dẫn của guide), nhảy xuống biển từ boong tàu, hát karaoke ngắm mặt trời mọc và lặn, ăn đồ biển. Nếu có thời giờ hãy đăng ký leo núi cho trọn vẹn chuyến đi.
- Nói về cảnh đẹp tuyệt vời hiếm thấy của núi, Hà Giang với doạn đường giửa Đồng Văn và Mèo Vạc hay đèo Trầm tôn nằm trên độ cao 1990m, giữa Sapa và Lai Châu. Cảnh đẹp của núi và biển chúng ta có đèo Hải Vân nỗi tiếng với khách du lịch bốn phương. Đoạn đường xe lửa VN băng qua đoạn này thuộc một trong những đoạn đường đẹp nhất thế giới. Bảo đảm ở DNA không có cái đèo nào đẹp như 3 cái này.
- Bải biển ở VN nói chung không hấp dẫn như ở Thái Lan, Phi Luật Tân, Mã lai và Indonesia vì dân Việt mình vứt rác lung tung, cát không trắng lắm, nước biển không trong (màu đậm hơn). Tuy nhiên bải biển VN rất tiện lợi vì nó nằm trên lộ trình du lịch. Có những nơi khá hơn như Dốc Lét, đảo voi, Phú Quốc và Côn Đảo thì lại có quá ít du khách vì không nằm trên lộ trình.
- Có một chuyện mà người mình nên biết là du khách rất thích chiêm ngưỡng những kiến trúc Pháp thời thuộc địa còn lại, từ những toà nhà to lớn cho đến những ngôi biệt thự. Việc này cũng tăng thêm một điểm cho VN, vì khắp ĐNA chỉ có Lào và Cambodia là có nhà kiểu Pháp, nhưng chỉ có Sài Gòn và Hà Nội là có những toà nhà chính phủ thuộc địa và nhà thờ to lớn.
- Địa đạo Củ Chi và Viện Bảo Tàng Chiến Tranh tại thành phố Sài Gòn là hai nơi tốt nhất để tìm hiểu về chiến tranh VN. Có thể nói đây là hai cái bảo tàng ăn khách nhất Viẹt Nam, đồng thời cũng là nơi duy nhất trên thế giới về chiến tranh VN.
- Thức ăn Việt ngoài phở còn nhiều món đặc biệt du khách ưu thích. Do bị Pháp đô hộ nên VN có nhiều món ăn uống nỗi tiếng không tìm thấy được ở các nước châu Á khác ngoại trừ Cambodia và Lào. Đó là bánh mì baguette, patisserie và cafe. (Còn tiếp phần II)
Nguồn: http://songtra.wordpress.com/2010/08...E1%BB%87t-nam/
