duchien1510
Junior Member
Xin chào mọi người, mình có vấn đề muốn mọi người tham gia ý kiến đó là làm thế nào để phân lập, nhận biết được vi khuẩn lactic trong bánh men rượu truyền thống và làm thế nào để đánh giá sự ảnh hưởng của lên men lactic trong lên men rượu. Thanks mọi người nha !