tuyển chọn chủng Baccilus subtilis có khả năng sinh enzyme beta glucanase

[Nana Trần]

Dạ thưa các cô các chú,
hiện tại cháu đang làm đề tài về chủng Baccilus subtilis và gặp những vấn đề như sau ạ:
1, Hiện tại cháu mong các cô các chú một vài ý kiến về môi trường để định tính khả năng sinh enzyme, cháu có đọc tài liệu VN thì chọn CMC để xác định, nhưng cháu chưa tìm được tài liệu quốc tế nào rõ ràng nên mong các chú các cô có thể chia sẻ một số tài liệu đc k ạ?
2, Ngoài ra về enzyme beta glucanase, ngoài cách test trên còn có cách nào mà các cô các chú làm, cháu mong các cô các chú chỉ giúp cháu với ạ.
Cháu cảm ơn các cô các chú nhiều ạ.