Đề thi HKII

[Nguyễn Hoàng Lâm]

Mình muốn hỏi về một câu hỏi trong đề thi HKII trường mình như sau

"Nấm men rượu là vi sinh vật dị dưỡng, hô hấp hiếu khí không bắt buộc. Trên nền cơ chất là gluco, hãy trình bày sự biến đổi của gluco dưới tác dụng của nấm men rượu trong điều kiện hô hấp hiếu khí và kị khí. Em có nhận xét gì về năng lượng tạo được trong 2 quá trình trên"

 

[Nguyễn Thế Long]

Câu này bạn đọc sách về 2 quá trình lên men rượu và hô hấp hiếu khí là được mà
-Lên men rượu:Điều kiện: không có Oxi
? ? ?C6H12O6 ----> 2C2H5OH + 2 CO2
Quá trình:
? ? ?C6H12O6 ---> 2xC3H4O3 (Axit piruvic) + 2 ATP + 2 NADH2
? ? ?2 C3H4O3 + 2 NADH2 ---> 2 C2H5OH + 2CO2 + 2 NAD
Kết quả: tạo được 2 ATP

- Hô hấp hiếu khí: Điều kiện: có Oxi
? ? C6H12O6 + 6O2 ---> 6CO2 + 6H2O
Quá trình: (dài quá nên ngại viết ? - bạn đọc sách nhé)
kết quả: 36-38 ATP

Vậy hiệu quả năng lượng : lên men/hô hấp hiếu khí= 1/18 hoặc 1/19