killer_2013
Junior Member
Câu 1:Từ 200g nguyên liệu ban đầu người ta chiết tách được 0,5g chế phẩm enzym thô có tổng hoạt độ 150000 UI.sau 2 lần tinh chế thu được 50mg protein-enzym(chế phẩm tinh chế enzym) nhưng hoạt độ chỉ có là 90000 UI.
a,Tính hoạt độ enzym của chế phẩm thô,chế phẩm tinh sạch theo Katal.
b,Xác định hoạt độ đặc hiệu của mỗi loại enzym.
c,XĐ hoạt độ phân tử của mỗi loại enzym biết rằng enzym này có phân tử lượng 25000.
a,Tính hoạt độ enzym của chế phẩm thô,chế phẩm tinh sạch theo Katal.
b,Xác định hoạt độ đặc hiệu của mỗi loại enzym.
c,XĐ hoạt độ phân tử của mỗi loại enzym biết rằng enzym này có phân tử lượng 25000.