Em đang làm một dự án nhỏ về bromelain (enzyme thuộc nhóm cystein protease) và muốn tìm hiểu thêm các phương pháp xác định hoạt độ protease ngoài phương pháp anson. Mọi người giúp em với ạ! nếu có thể thì cho em biết thêm về ưu nhược điểm của các phương pháp này luôn ạ.
Cảm ơn mọi người!
This site uses cookies to help personalise content, tailor your experience and to keep you logged in if you register.
By continuing to use this site, you are consenting to our use of cookies.