Search results

  1. T

    Hoán vị gen

    cho mình hỏi tại sao ở ruồi giấm đực ko có hiện tượng hoán vị gen như ở ruồi giấm cái ?
  2. T

    Đề thi Olympic Hà Nội - Amsterdam 2011

    1. tế bào có thể điều hòa quá trình chuyển hóa vật chất bằng cách điều hòa hoạt tính của enzim. VD khi enzim sản xuất quá nhiều protein thì lượng protein sản xuất dư sẽ quay ngược lại ức chế hoạt động của enzim, chúng đóng vai trò như chất ức chế, hạn chế quá trình sản xuất protein 2. Đường...
  3. T

    Thắc mắc về điều kỳ lạ khi lên men sữa chua

    Độ nhớt bạn nói là sao vậy? Nếu lượng nước bạn pha vừa tầm thì chắc là do nhiệt độ của nước, nước phải ấm, không đc nóng quá. Ý mình là nếu bạn dùng sữa chua vinamilk thì nên dùng từ 2 hủ trở lên, nếu dùng 1 hủ thì chắc chắn là không đủ giống rồi do nó đã đc thanh trùng, lượng vi khuẩn không đủ...
  4. T

    Sinh học - Vài vấn đề cần mọi người giải đáp

    Nó xuất hiện cách nay khoảng bao nhiêu năm vậy? Mình cần số liệu chính xác :D
  5. T

    hỏi cách ủ rượu etylic

    Hôm trước bạn em lên men rượu từ dâu, nó ko nghiền dâu ra mà cắt làm đôi, bỏ đầy hủ rồi cho đường phủ hết lớp mặt, đậy kín và ủ 1 tuần, kết quả là dâu có vị chua nhẹ, có mùi rượu nhưng ít. Cho em hỏi cách ủ như vậy có đúng ko? Tại sao dâu có vị chua? Môi trường nhược trương thì nước trong dâu đi...
  6. T

    Sinh học - Vài vấn đề cần mọi người giải đáp

    @crazo: vậy bạn có thể cho ví dụ về VK hóa tổng hợp xuất hiện trc' con VK lam đc ko? bạn nói suông vậy chưa thuyết phục. @Lê Anh Tuấn: em ko nói trong phòng mô, em nói để ở điều kiện bình thường cứ như là đem cây bông giấy vào trồng trong phòng có cái đèn vậy đó.
  7. T

    Thắc mắc về điều kỳ lạ khi lên men sữa chua

    Làm theo chỉ dẫn gặp trục trặc cũng là chuyện thường, lần đầu mình làm cũng vậy ^^ Mình nghĩ là bạn sai ở khâu pha loãng sữa đặc. Lúc pha loãng, nước chừng 300ml ở khoảng 40 độ, cho sữa đặc vào khuấy đều tay rồi cho sữa chua (hủ cái) từ từ và khuấy đều. Hoặc là vấn đề ở hủ cái, khi làm mọi người...
  8. T

    Sinh học - Vài vấn đề cần mọi người giải đáp

    các anh chị cho em hỏi xí: - Tại sao cây không quang hợp dưới ánh sáng của bóng đèn điện? Có fải do cường độ ánh sáng không đủ hay do bước sóng ánh sáng không thích hợp? - Em đc biết rằng hóa tổng hợp (gồm hóa tự dưỡng và hóa dị dưỡng) là phương thức dinh dưỡng xuất hiện trước trên trái đất...
  9. T

    hỏi cách ủ rượu etylic

    @Tuấn Anh: cách ủ rượu từ trái cây cần thêm nấm men làm gì vậy? Để tự nhiên 1 lớp trái cây 1 lớp đường vẫn đc mà
  10. T

    hỏi cách ủ rượu etylic

    rượu lên men từ trái cây thì ko cần nấm men, nấm men chỉ dùng cho lên men rượu nếp, rượu cần, rượu trắng thôi.
  11. T

    Thắc mắc về điều kỳ lạ khi lên men sữa chua

    Chào bạn, mình cũng đg thực hiện đề tài lên men sữa chua nên có thể chia sẽ 1 vài điều mình biết. Lớp nhầy mà bạn nói là sao vậy? Có phải là lớp nước đục bên dưới lớp sữa chua ko? Nếu đúng vậy thì là do bạn làm sai kĩ thuật chứ ko phải do VSV, khi làm rất thường gặp trường hợp như vậy. Có thể do...
Back
Top