Search results

Câu 1:Từ 200g nguyên liệu ban đầu người ta chiết tách được 0,5g chế phẩm enzym thô có tổng hoạt độ 150000 UI.sau 2 lần tinh chế thu được 50mg protein-enzym(chế phẩm tinh chế enzym) nhưng hoạt độ chỉ có là 90000 UI. a,Tính hoạt độ enzym của chế phẩm thô,chế phẩm tinh sạch theo Katal. b,Xác định...