Search results

Các nguyên liệu thực vật có chứa cellulose và các polysaccharide khác được phản ứng với axit để phân giải chúng thành glucose. Sau đó glucose được các tế bào nấm men sử dụng để lên men. a. Tại sao quá trình lên men có ý nghĩa quan trọng đối với các tế bào nấm men? b. Các sản phẩm của quá trình...