Các bạn thân mến, mình cũng đang quan tâm đến Beta-caroten và đang đau đầu với nó. Chả là mình làm bơ thực vật có dùng nó để tạo mầu. Nhưng vào mùa nóng sản phẩm của mình hay bị mất màu lắm. Có ai biết vì sao lại thế và có cách nào làm sản phẩm của mình đỡ bay mầu không?
Chào các bạn,
Mình làm ở công ty sản xuất dầu thực vật, hiện tại công ty mình đang nghiên cứu sản phẩm Spread. Đây là một dạng Margarine với 60-80% là nước, có khả năng phết mỏng ở ngay cả nhiệt độ của tủ lạnh. Tuy nhiên, mình chưa tìm được thông tin hợp lý. Vậy trên diễn đàn mình có bạn nào có...
Cám ơn các bạn đã đóng góp ý kiến
Sản phẩm của mình là bánh kẹo bình thường thôi,đúng như bạn nói tôi đã hỏi trực tiếp khách hàng nhưng họ chỉ nói chung chung như nhau.Mình là người cung cấp nên mình muốn hiểu được bản chất cái gì tạo nên cảm giác độ Ngậy đó để khi cần thì mình có thể thay đổi...
Thưa các bạn,hôm nay tôi muốn đưa ra đây một vấn đề mong các bạn góp ý kiến nhé:
-Số là mới đây thôi tôi nhận được một than phiền của khách hàng rằng sản phẩm của chúng tôi không NGẬY bằng sản phẩm khác.Tôi có đi tìm hiểu vấn đề xem thế nào là độ ngậy nhưng chưa có được thông tin rõ ràng.Nếu...
Chào các bạn,mình đang nghiên cứu về vấn đề Shortening.Bây giờ mình đang rất quan tâm đến vấn đề bổ sung các loại dinh dưỡng vào sản phẩm.Không biết ở đây có ai biết về lĩnh vực này thì cùng trao đổi nha.:buonchuyen:
Tôi rất muốn mở một cửa hàng nho nhỏ kinh doanh cây cảnh bỏ túi nhưng tìm tài liệu và nguồn mua thì chưa có,chỉ thấy ở trong miền Nam có một cửa hàng.Hôm nay lên diễn đàn mạn phép các đồng chí hơi riêng tư một chút,xin hỏi có ai có thể cho tin tức về vấn đề này được không?hay có bác nào ở...
Chắc hẳn mọi người đều nghe tin về việc Kỹ sư Lê Ngọc Khánh chế ra loại xăng pha cồn C92 rồi.Tôi thì thấy rất hứng thú về vấn đề này nhưng khổ một nỗi là không rành lám về lĩnh vực Enzym mà trong nghiên cứu của anh Khánh là dùng Enzym chế xuất tác dụng với rượu 90-95% tạo ra chất có thể pha vào...
Mình muốn hỏi:
1/Bia khi rót ra thì rất thơm ngon nhưng chỉ để vài phút thì khi uống thấy gắt hơi khó chịu.Vậy nguyên nhân chính là gì?Muốn giữ bia ngon lâu hơn thì phải làm sao?(như bia Heineken và bia Hà Nội mình cũng đã thử so sánh thấy bia Ken để lâu uống vẫn đỡ gắt hơn).
2/Bia Hà Nội có...
Chào bạn Toàn, mình cũng đang làm về bia nhưng kinh nghiệm và tay nghề còn non kém lắm.Mình rất muốn trao đổi kinh nghiệm về bia để học hỏi và nâng cao trình độ.
Nhân đây mình có thắc mắc liệu bạn có thể giải thích giùm không?
Thấy các bác vui em cũng thử dịch câu này:"Bèo dạt mây trôi,chốn xa xôi",chú Google dịch ra thế này "Bèo dat drifting clouds,'s distant xôi".Hic, chẳng nhẽ bên Tây không có bèo hả các bác?:grin:
Thưa các bác,xem ti vi nhều lần và cũng mới đây vụ mưa lớn ở nhiều tỉnh đặc biệt là Hà Nội điều đáng lo ngại nhất vẫn là ngăn chặn sự lây lan của dịch bệnh.Và một trong những nguyên nhân quan trọng nhất đó là thiếu nước sạch.Người dân vẫn phải đợi cấp phát thuốc khử trùng như Cloramine_B...
Chuyện chính trị thì em không nói,nhưng bây giờ ở nước ta môi trường làm việc,kinh doanh cũng lành mạnh lắm rồi.Thế nên các ông tây ngày càng bỏ tiền vào VN để làm ăn kiếm lợi,ODA mỗi ngày một tăng.Các bác đi học ở xa có khả năng mau mau về mà phát triển quê nhà,còn rất nhiều điều cần những...
Nhân tiện hỏi bác Lâm một chút.Nghe nói bác khoái bia lắm,em cũng đang làm về bia,bác ở bển có quy trình công nghệ sản xuất bia hay hay nào của Tây bác cho em một bản để em tìm hiểu.Cám ơn bác trước nha!
Hơ hơ...đơn giản vậy thôi sao bác Duyên Anh?Vậy mà họ cũng nghĩ ra được,có khi em phải làm thử mới được.Thế bác Duyên Anh đã thử chưa vậy?Có lãi lắm nghen!:oops:
This site uses cookies to help personalise content, tailor your experience and to keep you logged in if you register.
By continuing to use this site, you are consenting to our use of cookies.