Search results

Mìn muốn khẳng định lại câu trả lời thôi mà, xem thử có đúng ko?

:???:mình nghĩ trả lời như vậy vẫn chưa được, nếu nói dựa vào thí ngiệm mà rút ra thì họ sẽ hỏi vì sao nó lại tối ưu, và mấy tỷ lệ khác như thế nào mà ko đạt.

tóm lại canh trường là môi trường lỏng dùng để nuôi tế bào đúng ko?

Các bạn ơi vì sao lên men rượu người ta hay sử dụng nấm men Saccharomyces cerevisiae? mà ko dùng loại nấm men khác?

Các bạn ơi cho mình hỏi canh trường là j?

Mình thấy câu trả lời như vậy vẫn chưa thuyết fục được,người ta lại hỏi vì sao lại chọn khoảng từ 3-7% mà ko chọn khoảng từ 2-6%.Dựa vào đâu để chọn nó?

Mình hỏi sau khi sản xuất có những hư hỏng j?

bạn nào biết các hư hỏng trong sản xuất nước giải khát lên men nói cho mình với?

Các bạn ơi cho mình hỏi vì sao trong quá trình lên men rượu mình thấy hay dùng nồng độ nấm men saccharomyces từ 3% đến 5% so với dịch lên men vậy?

Sao ban khong tra loi minh?????

mình cho nước vô khuẩn vào ống thạch nghiêng. nhưng ko biết mình lấy lượng nấm men như vậy có đúng ko?

Chào bạn, thì bạn cứ gõ tiếng việt bình thường,bạn gõ telex hay vni nick vào hàng dưới đó bạn.

Còn bạn nói dùng nước để thu nấm men nghĩa là sao? Mình có làm cách này:mình cho nước cất vô khuẩn vô ống nấm men trên thạch đứng, rồi lắc nhẹ sau đó cho vào dung dịch lên men của mình.Bạn thấy thế có được ko?

MÌnh làm môi trường malt rồi cấy nấm men jống vào ống nghiệm chứa 10ml malt, sau đó đem cho vao máy lắc trong vong 6h sau đó lại nhân jống vào arlen chứa 50ml malt và 50 ml dịch chanh dây của mình. Rồi sau 14h mình lại đem cấy vào dung dịch chanh danh của mình.Vậy cách mình làm kia là sai rùi...

minh pha theo ti le 1:3( 1 dich va 2 nuoc).cho minh hoi neu minh lay 3% nam men cho vao dich ngia la neu dich len men cua minh la 200 ml thi luong nam men minh cho vao la 6ml fai ko?

Ban cho minh hoi muon khao sat ty le nam men de len men,minh lam nhu the nao?vi du nhu minh muon khao khat o 3%,5%,7%.

don gian vay ah

don gian vay ha?co the noi ro hon ko?

CHo mình hỏi làm sao có thể biết được nấm men có còn non hay đã già?

Bạn có thể nói rõ hơn ko?làm thế nào để có S.cerevisare tinh khiết ko?