Xử lý nước thải giết mổ

vantrung.bme

Senior Member
Xử lý nước thải giết mổ
Việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kiểm soát dịch bệnh trong ngành chăn nuôi, giết mổ sẽ được đảm bảo khi các cơ sở giết mổ tập trung ngày càng phát triển. Giết mổ gia súc,gia cầm tập trung sẽ phát triển mạnh trong tương lai và sẽ góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các cơ sở giết mổ tập trung quy mô lớn sẽ gây ra nhiều các vấn đề phát sinh về môi trường và xử lý nước thải. Với tính chất nước thải giết mổ tập trung ô nhiễm khá nặng nên việc lựa chọn công nghệ xử lý ngay từ đầu sẽ đảm bảo hệ thống xử lý nước thải vận hành ổn định, đảm bảo chất lượng nước đầu ra.

Hình 1. Các cơ sở giết mổ tập trung

Hình 1. Các cơ sở giết mổ tập trung

Nước thải giết mổ đặc thù có các dòng thải như sau :
  • Nước thải từ hoạt động nuôi nhốt, rửa xe vận chuyển : dòng thải này giống nước thải chăn nuôi, lượng cặn phân thải, nước tiểu lớn nên nếu lượng nuôi nhốt nhiều thì nên tách riêng dòng thải để xử lý qua hầm biogas trước.
  • Nước thải từ hoạt động cắt tiết, mổ : Lượng tiết từ gia cầm và gia súc rất lớn. Trong tiết có nhiều Protein nên làm tăng hàm lược COD, Nito trong dòng nước thải. Tùy vào thực tế nhà máy mà cần có phương án xử lý riêng biệt như : tách riêng để sử dụng hoặc dẫn vào bể kỵ khí để phân hủy sơ bộ dòng thải.
  • Nước thải từ hoạt động làm lòng : Nước thải có nhiều phân, mỡ nên cần tách riêng để xử lý cùng với nước thải từ quá trình nuôi nhốt.
  • Nước thải từ hoạt động làm lông : Nước thải có chứa nhiều lông đông vật, cặn từ quá trình vệ sinh da… Nước thải dạng này cần tác lông trước khi dẫn vào hệ thống xử lý nước thải.
  • Nước thải rửa thịt, vệ sinh thiết bị giết mổ, khu sản xuất : dòng thải chiếm phần lớn lượng nước thải của nhà máy, cơ sở giết mổ. Nước thải một phần máu, lòng, cặn lơ lửng nên hàm lượng các chất hữu cơ, Nito, Photpho cao. Cần xử lý triệt để dòng thải trước khi xả ra môi trường, tránh gây ảnh hưởng tới môi trường sinh thái xung quanh.
Hệ thống xử lý nước thải giết mổ CS 60 m3/ngày đêm

Hình 2. Hệ thống xử lý nước thải CS 60 m3/ngày đêm

Vì tính chất nước thải biến động theo từng quy mô, loại gia súc, gia cầm giết mổ nên cần được khảo sát kỹ lưỡng trước khi đưa ra công nghệ xử lý phù hợp. Vì vậy khi có nhu cầu, xin liên hệ với kỹ thuật của công ty Môi trường Bình Minh để được khảo sát và lên phương án xử lý phù hợp.

Công ty Môi Trường Bình Minh với 6 năm kinh nghiệm chuyên tư vấn thiết kế, thi công hệ thống xử lý nước thải giết mổ với chi phí phù hợp, với đội kỹ sư nhiều năm kinh nghiệm chúng tôi tin chắc sẽ tư vấn, thiết kế, vận hành, chuyển giao công nghệ để chủ đầu tư có thể vận hành hệ thống đảm bảo đạt tiêu chuẩn xả thải.

Hệ thống xử lý nước thải giết mổ CS 650 m3/ngày đêm

Hình 3. Hệ thống xử lý nước thải CS 650 m3/ngày đêm

Vì tính chất nước thải biến động theo từng quy mô, loại gia súc, gia cầm giết mổ nên cần được khảo sát kỹ lưỡng trước khi đưa ra công nghệ xử lý phù hợp. Vì vậy khi có nhu cầu, xin liên hệ với kỹ thuật của công ty Môi trường Bình Minh để được khảo sát và lên phương án xử lý phù hợp.

Công ty Môi Trường Bình Minh với 6 năm kinh nghiệm chuyên tư vấn thiết kế, thi công hệ thống xử lý nước thải giết mổ với chi phí phù hợp, với đội kỹ sư nhiều năm kinh nghiệm chúng tôi tin chắc sẽ tư vấn, thiết kế, vận hành, chuyển giao công nghệ để chủ đầu tư có thể vận hành hệ thống đảm bảo đạt tiêu chuẩn xả thải.

Nồng độ Amoni trong nước thải sau xử lý

Hình 4. Nồng độ Amoni trong nước thải sau xử lý

Các dự án điển hình thiết kế, thi công hệ thống xử lý nước thải giết môt Công ty Môi Trường Bình Minh thực hiện và xử lý hiệu quả.
STTDự ánChủ đầu tưNăm thực hiện
1Thiết kế, thi công xử lý nước thải giết mổ gia súc công suất 100 m3/ngày.đêmCơ sở giết mổ gia súc Gia Kiệm – Đồng Nai2016
2Thiết kế, thi công xử lý nước thải giết mổ gia súc công suất 80 m3/ngày.đêmCơ sở giết mổ gia súc Tân Lâm – Lâm Đồng2017
3Thiết kế, thi công xử lý nước thải giết mổ gia súc công suất 150 m3/ngày.đêmCơ sở giết mổ gia súc TP Trà Vinh – Trà Vinh2018
4Thiết kế, thi công xử lý nước thải giết mổ gia súc công suất 650 m3/ngày.đêmCơ sở giết mổ gia súc San Hà – Long An2019
5Thiết kế, thi công xử lý nước thải giết mổ gia cầm công suất 60 m3/ngày.đêmCơ sở giết mổ gia súc Hòa Nam – Lâm Đông2019
Ngoài ra công ty Môi trường Bình Minh còn thực hiện các dịch vụ sau :
 

Facebook

Thống kê diễn đàn

Threads
12,995
Messages
72,869
Members
45,065
Latest member
Go88aa
Back
Top