Search results

  1. T

    Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy VSV thu nhận hợp chất thứ cấp

    Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy VSV thu nhận h? Mình đang tiến hành tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy VSV để thu nhận hợp chất thứ cấp (ở đây là chất đông tụ sinh học) dựa trên khảo sát 4 yếu tố: nguồn dinh dưỡng carbon, nguồn dinh dưỡng nito, pH và nhiệt độ. Vấn đề của mình ở đây là mối quan hệ...
  2. T

    Biocatalysts and enzym technology

    Em đang cần cuốn Biocatalysts and enzym technology Klaus Bucholz, Volker Kasche, Uwe T.Bornscheuer NXB:Wiley-VCH Anh (chị) nào có gửi cho em Địa chỉ mail: tuantrang1983vn@yahoo.com Cảm ơn rất nhiều!!
  3. T

    Xin sách về cố định nấm men trong sản xuất rượu vang

    Các anh (chị) có sách nào nói về cố định nấm men trong sản xuất rượu vang không? Em đang làm đề tài về vấn đề này nhưng còn thiếu kiến thức quá nên tìm sách đọc . :oops: Anh (chị) có sách nào hay ko chỉ em với ? Em cũng đang cần sách này Brewing Science and Practice New Title: By: Briggs...
  4. T

    Cố định nấm men trong sản xuất rượu vang

    Cố định nấm men là phương pháp đang được ứng dụng khá nhiều ở quy mô công nghiệp trong sản xuất bia và rượu vang. Mình đang làm về đề tài này : các phương pháp cố định nấm men và chất mang sử dụng , nhưng tài liệu tiếng việt không thấy có đề tài nào đề cập đến hay rất sơ sài ko kỹ. Các anh(chi)...
Back
Top